| Condizione | Q.tà | Miglior prezzo | Prezzo medio |
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| MINT | 7 | € 14,89 | € 14,90 |
| ISBN | 9788822635891 |
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| Descrizione | Negli ultimi anni, la birra artigianale ha trovato uno spazio crescente nei gusti delle persone, non solo degli appassionati. In molti Paesi esistono birrifici artigianali di altissima qualità: alcuni con una tradizione secolare, altri con meno anni di esperienza ma una qualità comunque eccellente. Sualzo (Le parole possono tutto, Fermo) racconta un intenso viaggio attraverso la storia e i segreti dei più interessanti birrifici artigianali del mondo, con una guida d'eccezione: Teo Musso. Il fondatore di “Birra Baladin”, uno dei principali rappresentanti del food and beverage italiano, accompagnerà l’autore tra questioni tecniche, curiosità e cenni storici. Un viaggio che parte da Piozzo, in provincia di Cuneo, e che toccherà diversi Paesi d'Europa e del mondo (dal Belgio al Giappone), alla scoperta dell'appassionante universo della birra artigianale. Un diario di viaggio imperdibile per gli amanti della birra e anche per i semplici curiosi. |
| Autori | SUALZO - Autore TEO MUSSO - Autore |
| Collana | Beer Revolution |
| Casa editrice | EDIZIONI STAR COMICS |
| Generi | VOLUME UNICO |
| Numero pagine | 288 |
| Dimensioni | 13,7x19,5 |
| Colore stampa | Col. |
